Salada com Queijo Danablu Emgorg

Tempo 15 mins – para 4 pessoas

Salada com Queijo Danablu Emborg

Ingredientes

• 100 g de queijo Danablu Emborg
• 1 alface romana
• 1 alface roxa
• 1 maçã verde
• 50 g de nozes
• 1 cebola roxa
• 1 pepino
• 100 g de uvas sem sementes
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
• Sal e pimenta a gosto

Instruções

1. Preparação dos Ingredientes:
   • Lave e seque as folhas de alface romana e alface roxa.
   • Corte a maçã verde em fatias finas.
   • Pique as nozes.
   • Corte a cebola roxa em rodelas finas.
   • Corte o pepino em rodelas.
   • Corte as uvas ao meio.
2. Montagem da Salada:
   • Em uma tigela grande, misture as folhas de alface romana e alface roxa.
   • Adicione as fatias de maçã, as nozes picadas, as rodelas de cebola roxa, as rodelas de pepino e as uvas cortadas.
   • Esfarele o queijo Danablu Emborg sobre a salada.
3. Preparação do Molho:
   • Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva e o vinagre balsâmico.
   • Tempere com sal e pimenta a gosto.
   • Regue o molho sobre a salada e misture delicadamente.
4. Servir:
   • Sirva a salada imediatamente para garantir o frescor dos ingredientes.

Bom apetite!